陶芸家でありパン教室主宰の羊子先生によるサンドイッチ教室を開催。
毎回すぐに埋まってしまい、キャンセル待ち続出の人気のワークショップです。
羊子さんが毎朝作っているワンプレート朝ごはん「おはヨーコ」を作って食べます。
野菜が大大大好きな羊子先生は、旬のお野菜をふんだんにつかった身体に優しいお料理と
羊子ワールド炸裂の楽しいトークでみんなを楽しませてくれるんです。
今回の参加者はみなさん何となくの知り合いが多くて自然に仲良くなってました^^
本日のmenuは白菜とカブとショウガのポタージュ、カリフラワーのアンチョビトマト和え、
春菊とベーコン、にんじんのタルティーヌ、菜の花とチキンのサンド、
スパイシーミニベジバーガー、どれもヘルシーで野菜のアレンジが効いてます！
具材ができあがると、焼きたてパンに好きなように挟んでワンプレートを作ります。
まずは羊子先生がお手本を。お皿に絵を描くように盛り付けて…できあがり！
そして手を合わせて「おはヨーコ」と言っていただきます（笑）
どれもとっても優しいお味で、野菜の旨みがジュワ～と広がります。しあわせなひととき。
バレンタイン前なので、食後にチョコレートファウンテン♪
羊子先生、ご参加いただいたみなさま、素敵な時間をありがとうございました。
みなさんが作る“おはヨーコ写真”、楽しみにしています（笑）
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