先日、yuko先生のイタリア料理教室を開催しました。テーマは「イタリアン home party」。
恒例の参加者同士の自己紹介でリラックスしたあとは、お料理＆お喋りのスタート！
メニューは、チャバッタ(イタリアのパン)のパニーノ、インサラータ ディ リーゾ(お米のサラダ)、
サルシッチャ(イタリアンソーセージ)のパスタ、などパーティにぴったりのお料理ばかり♪
毎回、yuko先生が工夫を凝らしたメニューを考えてくれてます。
みなさん、お料理好きな方ばかりなので、次々とお料理ができあがっていきます。
同年代の方が多いので、初めてご参加の方もすっかり打ち解けてました^^
終盤はまるで厨房のような慌しさのキッチン。なんかこういうのいいですね。
そして、予定時間をはるかに下回ってお料理が完成！「ボナペティート！」
「ボーノボーノ！」ゆったりと会話を楽しみながらお料理を堪能できました。
←イタリアのおつまみ
yuko先生、ご参加いただいたみなさま、イタリアのホームパーティ気分を味わっていただけましたか？
次回は3月にイタリア風ひな祭りパーティを予定しています。ご期待ください！
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