12月前半のワークショップはマダムtoshikoによる「具だくさん食べるラー油」づくり。
ラー油好き（？）が集まって、にんにく、しょうが、ザーサイをひたすらみじん切り。
次は、薄切りした玉ねぎを香ばしく揚げていきます。
そして、これが本日のお品書き。マダムtoshikoの直筆です。美しい。
メインは食べるラー油ですが、簡単に作れる鶏ハムなどのレシピも披露してくれました。
一品できあがるたびに試食。これが楽しみでもあります。
具だくさんの食べるラー油完成！なんともいえない香に包まれてランチ。
ランチのあとは柿のジュレとブルーベリーのパウンドケーキ。
家事や子育ての話など、いろんな会話で和気藹々とした時間を過ごせました。
ご参加いただいたみなさま、どうもありがとうございました！
お土産もたくさんありがとうございました。
マダムtoshiko
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